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[公司新聞] 昆山食堂承包的要求是什么
昆山食堂承包的要求是什么?1、食堂留樣工作每天都必須由專(zhuān)人負(fù)責(zé)。2、食堂應(yīng)配備專(zhuān)用留樣冷藏柜,溫度設(shè)置為攝氏0℃-6℃,并保持冷藏柜內(nèi)外衛(wèi)生清潔。3、留取當(dāng)餐供應(yīng)所有菜肴,每份留樣不少于50克,并用標(biāo)簽發(fā)布時(shí)間:2022-06-15 點(diǎn)擊次數(shù):0