如今隨著企業(yè)的發(fā)展壯大，它的成長模式也隨著變化，特別在工地食堂承包這方面，可以更好地發(fā)揮它的好處，同時充分利用它帶來的靈活和便利，促進著建筑工地行業(yè)迅速發(fā)展起來，工人們忙著勞作，在吃飯時間也有限制，所以工地食堂承包可以幫助他們更好的解決問題，讓辛苦的工人們吃完飯抓緊時間休息。

那么工地食堂承包有哪些好處呢?首先，它可以明確責任，更好地管理食品健康和安全問題，二是可以提高就餐率和滿意度，更好的均衡營養(yǎng)，第三可以管理風險，保證員工的食品安全，具體下面為你介紹。

1. 職責明確，管理到位，食堂承包后，企業(yè)、學校、機關等，只需要派食堂監(jiān)督員監(jiān)督食堂情況，如有不滿意或不符合衛(wèi)生要求的，可要求食堂承包方限期整改，使食堂管理一步到位。

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2.滿足需求的靈活操作，目前食堂不僅要吃好還要吃好，為了提高就餐率和滿意度，食堂承包商會從“品種多樣化、食物搭配科學化、營養(yǎng)化”的角度來調整員工的飲食，滿足員工不同的口味，讓他們吃到安全、放心、多樣化的食物。

3.風險為零，科學管理，承包商將對食堂每天的每一道菜進行抽樣記錄，以確保員工的食品安全，而且憑借多年的食堂餐飲管理經(jīng)驗和好的管理團隊，可以從食品采購源頭到餐桌全過程控制危害，很大限度減少安全事故的危害，從而保證食品安全衛(wèi)生。

我們已經(jīng)了解過它的好處，但不是所有商家可以申請，那么工地食堂承包需要什么資質?承包食堂需要具備以下資質：具有運營能力的公司或個人，有一定的經(jīng)營管理聲譽，合同期內通過評估的原承包商和個人，通過ISO認證的餐飲服務企業(yè)優(yōu)先。找法網(wǎng)提醒，簽約食堂還需要有營業(yè)執(zhí)照、餐飲服務許可證、食品衛(wèi)生安全管理員證、廚師等級證和人員健康證等證件。

當然選擇食堂的公司要注意以下幾點：

1.食堂承包公司的規(guī)模。對于大型企業(yè)，要求食堂承包公司規(guī)模比較大，以滿足企業(yè)大量員工的就餐需求，如果企業(yè)食堂承包公司規(guī)模小，可能供應不了足夠的飯菜，滿足不了工人食堂的服務。

2.食堂承包公司的服務，企業(yè)食堂承包公司能給工人提供的服務和飯菜都很重要，如果飲食結構不合理，服務不到位，容易造成企業(yè)與員工的矛盾，直接影響企業(yè)對食堂承包公司的信任。