六大錯(cuò)誤的早餐吃法有哪些？昆山餐飲在這里提醒大家：

吃法一："回味早餐"

早餐內(nèi)容：剩飯菜，或剩飯菜炒飯、剩飯菜煮面條等等

受歡迎原因：不少家庭的"媽媽"都會(huì)在做晚飯時(shí)多做一些，早上給孩子和家人做炒飯，或許把剩下的飯菜熱一下。這樣的早餐制造方便，內(nèi)容豐富，根本與正餐無異，通常被認(rèn)為營(yíng)養(yǎng)多。

專家評(píng)點(diǎn)：剩飯菜隔夜后，蔬菜或許產(chǎn)生亞硝酸（一種致癌物質(zhì)），吃進(jìn)去會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生危害。

建議：吃剩的蔬菜盡量別再吃；把剩下的其他食物做早餐，必定要保存好，避免蛻變；從冰箱里拿出來的食物要加熱透。

吃法二：速食早餐

早餐內(nèi)容：各種西式快餐

受歡迎原因：西式快餐如漢堡包、油炸雞翅等，一向是時(shí)髦人群的飲食偏好。而且現(xiàn)在不少快餐店也供給門的早餐，如漢堡包加咖啡或牛奶、紅茶，方便快捷而且滋味也不錯(cuò)。

專家評(píng)點(diǎn)：這種高熱量的早餐簡(jiǎn)單導(dǎo)致肥胖，油炸食物長(zhǎng)期運(yùn)用也會(huì)對(duì)身體有危害。用西式快餐當(dāng)早餐，午飯和晚餐有必要食用低熱量的食物。另外，這種西式早餐存在營(yíng)養(yǎng)不均衡的問題，熱量比較高，但卻往往短少維生素、礦物質(zhì)、纖維素等營(yíng)養(yǎng)。

建議：挑選西式快餐做早餐，應(yīng)該再加上生果或蔬菜湯等，以保持營(yíng)養(yǎng)均衡，保證各種營(yíng)養(yǎng)素的攝入。另外建議不要長(zhǎng)期食用。

吃法三：傳統(tǒng)風(fēng)味早餐

早餐內(nèi)容：油條、豆?jié){

受歡迎原因：很多人都是從小就在爺爺奶奶的帶領(lǐng)下，習(xí)慣了早上吃油條加豆?jié){的，不但口味上習(xí)慣了這種吃法，而且感情上也有多年的"積儲(chǔ)"。

專家評(píng)點(diǎn)：油條是高溫油炸食物，跟燒餅、蛋餅、煎餃等一樣都有油脂偏高的問題。食物通過高溫油炸之后，營(yíng)養(yǎng)素會(huì)被損壞，還會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì)；而且油條的熱量也比較高，油脂也難消化，再加上豆?jié){也歸于中脂性食物，這種早餐組合的油脂量明顯超標(biāo)，不宜長(zhǎng)期運(yùn)用。

 建議：早餐必定要有蔬菜或許生果，豆?jié){加油條的吃法建議少吃，一星期不宜超過一次，而且當(dāng)天的午、晚餐有必要盡量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物，并多補(bǔ)充蔬菜。